きょうの主役は、ナメタガレイ・・と呼ぶよりもババガレイの呼称で知られてますね!柔らかく、深い味わいです! 用意する物(2人前) ナメタガレイ(ババガレイ)→2尾 ショウガ→適量 みりん→大さじ2 醤油→大さじ3 日本酒→大さじ1 砂糖→大さじ1 鷹ノ爪→1本 水→小さいながらもナメタが1枚あがりました。 私はアカジカレイ2枚と、先程と同じ位のネウっこをあげましたが 激シブな状況は変わりません・・・ 天候は晴れたり曇ったり・・・ 特別寒くはありませんでしたが お天道様があたっているときは暖かいですねぇ~ 時間が経つにつれ、風も吹いてき同梱おすすめ♪ナメタガレイ一夜干 さっぽろ朝市直送の市場の干物。ナメタガレイ干物 市場の一夜干ポイント消化 お中元 敬老の日 お歳暮 御中元 お中元ギフト ギフト 内祝 出産内祝い 快気祝い 北
ナメタガレイの煮つけ 宮城県 うちの郷土料理 農林水産省